Aprendiendo a cocinar empanadillas
Ayer mis padres y mi hermano se fueron a almorzar fuera, y yo como tenia que estudiar me quedé en casa. Se me ocurrió la brillante idea de hacer empanadillas, que aparentemente es tarea fácil.
En vez de rellenar solo la masa de atún y tomate pensé en freír cebolla picada muy fina y añadírsela también. Mientras se freía yo fregaba los platos, y sin darme cuenta se achicharró. Aun así, como me daba cosa tirarla, intenté aprovecharla. La verdad es que mientras estaba juntando los ingredientes notaba como crujía la cebolla y me di cuenta de que esa cosa renegria no iba a estar nada buena...
Me pasé al rellenar las empanadillas, por lo que no se cerraba demasiado bien, y para colmo cuando las freí me quedaron como aplastadas y mas bien tiesas.
De las 7 que hice me comí 6, y porque tenia mucha hambre no porque me gustasen. La que sobró la deje en la mesa de la cocina y mi madre cuando llegó la cogió para probarla. La cara de asco que tenia no era normal, y además de que sabían agrias la pinta no era muy buena.
No pienso comer empanadillas hasta que no pase una buena temporada, hasta que se olviden y dejen por aquí tanto cachondeito...
bueno, para la próxima ya sabes, si se pasa la cebolla pues casi mejor sin ella :)
Lo peor, el cachondeíto, porque, el cocinar, con la práctica siempre mejora. ;)
Tranquila, todo el mundo mete la pata en la cocina alguna vez. Yo tengo todo un anecdotario mío y de otros. No abandones!
A mi siempre se me ha dao bien cocinar, menos el arroz pfff q calvario!!!! Cuando hacia paella siempre se me quedaba pegao y requemao con lo cual todo sabia a quemado y era mejor tirarlo, pero si te sirve de consuelo, con la practica se aprende y ahora hago un arroz de rechupete!!!
Jajajajaa!!..esto me recuerda que me pasó algo parecido al intentar hacer coliflor con bechamel...pero bueno, todo está en la práctica...Ejem, ejem...cariño?..quieres probar mi nueva ensaladilla rusa..??
Kiss!!
Cocinar es toda una aventura, dímelo a mí que aprendí a cocinar solo y en inglaterra.....pero es divertido eso de que se te quemen las cosas,seguro que no te salieron tan mal,a mi me encanta la cebolla :)
Me extraña que nadie lo haya dicho aún pero... ¿y las congeladas? Como alternativa si no salen bien las hechas en casa...
A mí me gustan :)
Bueno, las congeladas no estan mal, pero donde se pongan las caseras... además me parecia algo sencillo, y por probar que no quede. Bueno, ya lo sé para la próxima vez.
Por lo menos se me da bien cocinar pasta. Algo es algo.
Y yo pensaba que me defendía cocinando...
¡Nunca me atrevería con unas empanadillas!
en fin, que sepas que caíste con honor y no con cobardía como yo...